Đứng đầu trong danh sách không ngoài ai khác ngoài vua đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay với kênh YouTube cùng tên. Danh tiếng của Đầu bếp Gordon Ramsay nổi tiếng toàn cầu nhờ vào sự xuất hiện trên các chương trình truyền hình Ẩm thực nổi tiếng cùng với những giải thưởng danh giá ông đạt được. Hiện nay kênh YouTube của ông đang đạt mốc 17,9 triệu lượt đăng kí cũng như hơn 3 tỉ lượt xem.
Kênh YouTube của ông chủ yếu hướng dẫn cách chế biến các món ăn Tây và khá đắt đỏ như trứng đà điểu, thịt cừu,...nhưng đôi khi cũng có những món ăn khá quen thuộc như hamburger, khoai tây chiên,...Chưa dừng lại ở đó ông cũng quay những video về trải nghiệm ẩm thực của mình ở mọi nơi và trong đó có cả Việt Nam. Gordon Ramsay đã từng đến Việt Nam và “choáng ngợp” trước nền Ẩm thực vô cùng đa dạng và nhiều màu sắc ở đây. Ông khám phá Ẩm thực đường phố Sài Gòn, Hà Nội, du hí miền Tây và thưởng thức bữa tiệc hải sản tại Phan Thiết. Đối với Gordon Ramsay, ẩm thực Việt có sức hấp dẫn rất đặc biệt, càng ăn càng mê, càng khám phá càng thấy thích thú.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCIEv3lZ_tNXHzL3ox-_uUGQ
Gordon Ramsay: https://youtu.be/A4A15EdCNLQ
Nếu các top được giới thiệu trong bài đa phần hướng dẫn và review về các món ăn làm từ những nguyên liệu từ động vật thì kênh YouTube trong top này sẽ là kênh rất phù hợp với những bạn thích ăn chay và nghe những lời giảng chia sẻ hữu ích về cuộc sống.
Tuệ Vân là kênh YouTube được sở hữu bởi Sư cô Tuệ Vân, những video trên kênh không chỉ có hướng dẫn các món ăn chay ngon mà còn là nơi bạn được nghe sư cô đọc những tác phẩm hay về cuộc sống. Hiện nay kênh đã có 3,8 triệu lượt xem với rất nhiều video bổ ích.
Kênh Tuệ Tâm được hình thành với mong muốn mang đến cách thức chế biến các món ăn chay, cho những bạn vừa mới tập ăn chay, hay những bạn phát nguyện ăn chay trường. Với cách hướng dẫn đơn giản hóa, để tất cả mọi người đều có thể thực hiện được. Từ đó ăn chay sẽ trở nên dễ dàng hơn, phong phú hơn. Những món ăn được sư cô hướng dân cũng rất đơn giản, không quá cầu kì như lẩu nấm, cari chay, bún trộn,...
Link:
Vân Du Chay : https://youtu.be/JYPgvxHHMWc
Ẩm thực mẹ làm là kênh Youtube với nội dung làm về những bữa cơm bình dị, mộc mạc vùng quê dân dã, yên bình. Người lập ra kênh Youtube này là Hùng, một thợ chụp ảnh ở Hà Nội. Hùng cho biết bản thân đi làm xa, chỉ thỉnh thoảng mới về quê nên lần nào về cũng chụp ảnh và quay clip cho mẹ. Càng chụp nhiều, Hùng càng có cảm nghĩ con người hiện đại lại thích hướng về những thứ mộc mạc của miền quê. Vì lẽ đó, Hùng nảy ra ý tưởng cho lên sóng "Ẩm thực mẹ làm" với hình tượng chính là người mẹ nông dân tần tảo của mình cùng những món ăn đồng quê thân thuộc do chính tay mẹ nấu.
Những clip của Ẩm thực mẹ làm được chỉnh sửa rất cẩn thận, mượt mà khi chau chuốt từng hình ảnh và nhạc nền. Bởi vậy mà khi xem những video Ẩm thực mẹ làm, khán giả sẽ thấy cực kỳ mãn nhãn dựa trên nhiều yếu tố. Các sản phẩm của kênh được đón nhận nồng nhiệt. Có thể kể đến một số clip gây dấu ấn như: Cá kho khế chua, ngô nếp luộc, bún riêu cua đồng, thịt kho dừa thơm... Đến thời điểm hiện tại, kênh Youtube Ẩm thực mẹ làm là đã thu hút được 954 ngàn người đăng ký và hơn 107 triệu lượt xem. Thành tích này tuy không quá vượt trội nhưng lại được xem là bước đi vững chắc khi thị trường Youtube nở rộ như hiện tại.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCnzWba-pdPcKcM2xA8MExhw/
Ẩm thực mẹ làm : https://youtu.be/1bSUMUkNBw0
Nino's Home là kênh Youtube của chàng trai tên thật là Nguyễn Duy Hoàng (Nino Hoàng). Là một chàng trai khéo tay với sở thích nấu ăn, nên ban đầu Nguyễn Duy Hoàng đã lập kênh Youtube Nino's Home để thực hiện đam mê của mình. Đến nay chàng trai 25 tuổi này là chủ nhân của 2 kênh YouTube là Nino's Home hơn 6,06 triệu lượt đăng ký, hơn 500 triệu lượt xem và Oh Nino với 330 nghìn lượt theo dõi, 9,5 triệu lượt xem.
Khác với những kênh Youtube khác, Nino's Home chỉ tập trung vào nguyên liệu, món ăn, âm thanh của bếp, kèm theo những dòng phụ đề vô cùng đáng yêu. Một điều thu hút sự tò mò của người xem là chủ nhân của các video không bao giờ lộ diện khuôn mặt. Trong các clip anh luôn đeo một chiếc mũ gấu đáng yêu. Ngay cả trang Facebook cá nhân của Hoàng cũng không có ảnh nào lộ ra gương mặt thật của mình. Hiếm hoi lắm mới có tấm ảnh khoe cơ bắp lấp ló do chính chủ đăng tải.. Tuy nhiên, Hoàng vẫn "đốn tim" người xem nhờ đôi tay nam tính và tính cách nhẹ nhàng, dễ thương của anh. Bản thân Hoàng cũng cảm thấy thoải mái nhất khi không công khai bản thân và được tự do trổ tài nấu ăn của mình.
Link:
Nino's Home : https://youtu.be/bk03DlJC9Mo
Khoai Lang Thang là chàng trai miền Tây gây điên đảo bao người với gương mặt điển trai, hiền lành, chất phát, cùng nụ cười luôn nở trên môi với sự hài hước trong từng thước phim. Không chỉ mang đến nguồn cảm hứng về du lịch, ẩm thực Việt, Khoai Lang Thang còn mang đến bài học không mới mẻ nhưng không bao giờ cũ: “hãy sống theo đam mê nhưng không mù quáng". Khoai Lang Thang tên thật là Đinh Võ Hoài Phương, sinh năm 1991, đến từ “xứ dừa” Bến Tre và hiện đang sống, làm việc tại Sài Gòn. Khoai Lang Thang hiện đang là một trong những travel blogger và ẩm thực được yêu thích nhất hiện nay.
Kênh Youtube Khoanh Lang Thang được ra mắt tháng 2/2017, đến nay đã được 3 năm, kênh đã đạt nứt nút vàng youtube với 1,67 triệu người đăng ký và hơn 319 triệu lượt xem. Đến với kênh Youtube này người xem sẽ có được những trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực trên khắp các vùng miền như miền Tây, Đà Lạt, Huế, Hội An, … hay cả ở nước ngoài như Thái Lan. Những video của Khoai Lang Thang luôn chỉnh chu về mặt hình ảnh, nội dung mang đến những thước phim chân thật, thú vị và ý nghĩa nhất qua đó giúp chúng ta thêm yêu và tự hào về thiên nhiên, văn hóa Việt Nam tươi đẹp.
Link: http://youtube.com/khoailangthang
Khoai Lang Thang : https://youtu.be/LXVXjb-wYP0
Cùng đến với xứ sở mặt trời mọc, Nhật Bản, ở đây cũng đã và đang có một YouTuber người Việt Nam đăng tải những video về ẩm thực rất thú vị trong kênh Quynh Tran JP & Family - Cuộc sống ở Nhật.
Quỳnh Trần hiện đang là một trong những YouTuber ẩm thực đình đám. "Trình làng" vào ngày 27.6.2018, hiện tại sau hơn 2 năm rưỡi hoạt động kênh của Quỳnh Trần đã có hơn 3,85 triệu lượt đăng ký, với những video thu hút lên tới vài triệu lượt xem với tổng lượt xem là 1,4 tỉ.
Nếu như ở top trên khi xem kênh của bà Tân Vlog, bạn sẽ bị kích thích bởi những món ăn siêu to khổng lồ, thì đến với kênh Quynh Tran JP & Family - Cuộc sống ở Nhật, bạn thực sự bị chìm đắm trong thế giới ẩm thực ngon hết sảy! Những nội dung trên kênh của Quỳnh Trần tập trung chủ yếu vào việc ăn và nấu ăn. Món ăn rất đa dạng và bắt mắt. Có những món Nhật Bản và có cả những món thuần Việt như gỏi xoài trộn ba khía, hủ tiếu, cút lộn xào me... Dân mạng ai nấy đều phải rớt nước miếng mỗi khi xem clip của Quỳnh Trần. Thêm vào đó, vẻ ngoài dễ thương của bé Sa, con trai Quỳnh cũng đặc biệt gây chú ý và trở thành đề tài "chế" ảnh không thể nào hot hơn đối với cộng đồng mạng.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCfqlEBRWzGJEFOdcL_RJycA
Quynh Tran JP & Family - Cuộc sống ở Nhật : https://youtu.be/dtOlcI3B7c4
Oops Banana (Chuối ) là kênh YouTube ra mắt vào năm 2015, hiện là một trong những kênh YouTube chuyên về Game và ẩm thực nổi bật nhất hiện nay tại Việt Nam với hơn 4,78 triệu người theo dõi và tổng 3,89 triệu lượt xem. YouTuber Oops Banana, có tên thật là Phạm Văn Dũ, sinh năm 1992. Ban đầu, Oops Banana làm YouTube chỉ với mục đích giải trí, chia sẻ những video của mình cho bạn bè xem và giữ làm kỉ niệm. Nhờ sự đón nhận vượt ngoài sức tưởng tượng của khán giả, Oops Banana đã quyết tâm chọn YouTube làm sự nghiệp chính của mình.
Để đạt được những clip triệu view, thời gian đầu, Oops Banana phải học và làm quen với mọi thứ, chẳng hạn như cách sử dụng thiết bị, cách quay video, cách dựng video. Thời điểm kênh chưa được nhiều người biết đến, anh phải nỗ lực rất nhiều bởi áp lực và sự chán nản bủa vây, rất dễ khiến bản thân bỏ cuộc giữa chừng. Thời gian gần đây, Oops Banana chuyển hướng sang giới thiệu ẩm thực và được rất nhiều người ủng hộ. Oops Banana tâm sự: "Tất cả những bình luận dù khen hay chê mình vẫn sẽ tiếp thu để hoàn thiện hơn nữa những sản phẩm sau". Thay đổi theo Chuối để bản thân không nhàm chán và đó cũng là một phần tất yếu của công việc. Bởi bây giờ có rất nhiều kênh YouTube được thành lập, nếu anh chỉ làm đi làm lại những cái cũ thì người xem sẽ dần mất hứng thú và ngay lập tức bị lãng quên.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCuygBqDmC3r93ABO6BUMj6A/featured
Oops Banana : https://youtu.be/OQj4nw39pPk
Bà Tân Vlog là một kênh YouTube đang hot ở thời điểm hiện tại. Không màu mè hay có những clip cần phải dàn dựng công phu, bà Tân là luôn làm những món quen thuộc trở nên khác lạ vì “siêu cay” hoặc “khổng lồ” như: Cốc trà sữa khổng lồ 60 lít, mâm cánh gà siêu cay khổng lồ, đĩa cá viên chiên siêu cay khổng lồ, mâm trứng cút lộn khổng lồ,…Hiện nay kênh đã đạt mốc 4,16 triệu lượt đăng kí và 838 triệu lượt xem.
Nội dung trong các video của bà Tân đa số là nấu các món ăn như bình thường nhưng ở dạng "siêu to khổng lồ". Ngoài ra chính sự mộc mạc, giản dị và những câu nói mang tính lan tỏa cao như "Xin chào các cháu! Chào mừng các cháu trở lại với kênh bà Tân Vlog"; "Cuộc đời bà 60 nồi bánh chưng..."; "Các cháu thấy bà có ngầu không?"... đã khiến cho kênh "Bà Tân Vlog" đạt được những thành tích khủng.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCVEa49SSGKMXv1JrcEoEx_A
Bà Tân vlog : https://youtu.be/fvTPp-KonO4
Một YouTuber người Hàn Quốc nhưng hiện tại đang quản lí kênh YouTube về ẩm thực triệu view WOOSSI TV tại Việt Nam. Chủ kênh tên là Woossi, tên thật là Park Woo Sung sinh ngày 5/1/1996 và đã có thâm niên ở Việt Nam tới tận hơn 10 năm. Woossi hiện đang sở hữu một kênh YouTube chuyên bình luận về ẩm thực với hơn 1,74 triệu lượt đăng kí cũng như 431 triệu lượt theo dõi.
Đến với kênh YouTube WOOSSI TV của anh chàng, người xem có thể tìm hiểu được các món ngon khác nhau được anh chàng giới thiệu một cách rất tinh thế từ món ăn trong nước đên nước ngoài thậm chí là những món do anh tự tay chế biến. Hơn nữa Woossi còn rất hay mang những nét đặc sắc, tinh túy của nền ẩm thực Hàn Quốc giới thiệu đến khán giả Việt Nam.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCUsk1z-BGZ7xAMmQ60eMLxQ
WOOSSI TV : https://youtu.be/i210np_XNwQ
Với sự xuất hiện ngày càng phổ biến của các kênh nấu ăn trên Youtube thì Hương vị quê hương của Bếp Ông Thọ đang có được một lượng khán giả lớn và ổn định trong mỗi video phát hành. Hiện tại, kênh Youtube này thu hút 842 ngàn người đăng kí với hơn 104 triệu lượt xem cùng hàng trăm bình luận tích cực mỗi video.
Nhiều người xem bình luận, clip của ông trong trẻo và dễ chịu, gợi nhắc lại mục nấu ăn truyền thống. Nếu là người con miền Bắc, bạn sẽ nhận ra cả một bầu trời tuổi thơ ùa về trong những video nấu ăn của Hương vị quê hương. Video được quay ngoài vườn nhà xum xuê, nói chuyện nhẹ nhàng và từ tốn, hướng dẫn tỉ mỉ từng chi tiết cho các món đồng nội như vịt om sấu, gà bọc đất nướng, lòng nướng, cá kho niêu... Qua các bước hướng dẫn vô cùng chi tiết cùng mẹo vặt từ sơ chế đến nêm nếm, ẩm thực đồng nội hiện lên sống động hơn bao giờ hết. Có thể thấy, ông Thọ rất yêu nấu ăn, yêu hương vị miệt vườn, và tình yêu đó lan tỏa qua những video rất chân thành trên kênh của ông.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCS7soN7zF03VQ3RFSOv7a5Q/
Hương vị quê hương : https://youtu.be/AV5tCU1vdak